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ジャガイモ掘り

食べ物
07 /08 2012
 ジャガイモは水に弱い。
それは畑の中でもいっしょ。
 
 そんなわけで、少しの晴れ間をみて
ジャガイモ掘りを手伝ってきました。
 
 軍手、長袖、長ズボン、あとは一輪車と
ダンボール箱。
熱中症対策に、水分と塩飴も合わせます。
 
 
 枯れた葉と茎の位置を参考にしつつ
土を掘ります。
 見つけたジャガイモは横に転がしておく。
いらない茎と葉は、後ろに重ねておく。
 
 茎を抜き、土を掘り、イモを横に置く。
そんな調子で畑を前進。
 
 
 土を掘るため虫がよく出てきます。
アリや芋虫など、様々な虫がいますが
毛虫やムカデには厳しく、ミミズには優しく
対応します。
 
 時々、腐ったジャガイモが見つかります。
これがまた、妙な臭いがするので困る。
なんかガッカリする臭いなので、ペショっと
するイモに気付いたら、すぐに土をかぶせる。
 
 
 あとは、イモを箱に入れて運ぶ。
イモの重さだけでなく、坂道が多いので大変。
 掘って大変、運んで大変。
そんなこんなありつつ、芋掘りは終了しました。
 
 調理もですが、食べ物が食卓に登るまでも
大変なものですね。
 
 
 
 訪問、web拍手ありがとうございます^^
やる気が回復、疲れもポーンと吹っ飛びました。
 より大切に、おいしい食事を楽しみます。
 

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よいち